Il gusto della tradizione, Fossacesia CH, 19/07/2012 - Abruzzo in Festa
 

Abruzzo in festa

Sagre, Fiere, Feste ed Eventi della regione Abruzzo


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Dettagli evento:

lug 19 2012
ago 25 2012

Il gusto della tradizione

incontri di conoscenza e degustazione

Letture: ... - Enogastronomia a Fossacesia - CH



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: Palazzo Mayer
Piazza del Popolo 45
data: da giovedì 19 luglio 2012, alle 19:00
a sabato 25 agosto 2012, alle 00:00
intrattenimenti: Si mangia, Si balla
info sul luogo: L'evento si svolge al coperto
Organizzazione: Itaca
Referente: Non definito
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 3391472373
Il gusto della tradizione
Descrizione evento:
Le serate si aprono nella sede dell’Associazione ITACA con la presentazione di relatori su temi inerenti il territorio e le espressioni che lo qualificano, procedono con contributi artistici (mostre e recitals) e si concludono con la degustazione guidata di piatti della tradizione locale.

Il format collega così la cultura delle produzioni agro-alimentari e la cultura
delle produzioni artistiche, in un circuito virtuoso entro il quale si veicola un micro sistema economico e culturale sano, stabile e integrato.

Il programma si svolge ogni settimana, con la partecipazione delle aziende associate e di ospiti esperti di tematiche legate al territorio o ad esso riferite.

Giovedi 19 luglio, ore 19.00 - Sede Itaca
Aurelio Manzi sugli orti storici: Possibilità di recupero ambientale di un bene invisibile.

Peppino e Anna nella loro Azienda Bucciante propongono:
La dieta del piacere: la dieta mediterranea.

Proposta musicale: Stasera Tango!

Gli incontri iniziano a Palazzo Mayer nella sede di Itaca.

I menu di degustazione comprendono il piatto centraleillustrato dal produttore e con ricetta, l’antipasto, frutta, e vini della casa.

Sabato 28 luglio, ore 20,30 - Parco dei Priori
NOTTE DI MEZZA ESTATE
Saluti dell’Assessore Regionale all’Agricoltura del Presidente della Provincia di Chieti e del Sindaco di Fossacesia.
Mostra personale di Fabrizio Pluderi: “Un bosco di libri”
Filomena Di Renzo presenta il libro di Matteo Summa: “Don Giovanni
Altavilla”, Casa Editrice Rocco Carabba, con la partecipazione
di Daniela Costantini, soprano, e Federico Tollis, pianista.

ore 22,00
Degustazione di cucina territoriale a cura dello chef Ermanno Di Paolo e prodotti delle aziende aderenti al programma ITACA.
Proposta musicale: Dora Sisti 4tet.

Giovedi 9 agosto, ore 19.00 - Sede Itaca
Cinzia Taraborelli: Sul filo della storia, la tradizione tessile in Abruzzo.

Casa Museo Palazzo Mayer: esposizione manufatti ottocenteschi.

Azienda Fonte dei Sapori: Giuliana e Davide Paolucci propongono la degustazione dei loro formaggi in menu della tradizione rurale.

Proposta musicale: Canti popolari.

Giovedi 16 agosto, ore 19.00 - Sede Itaca

Gianfranco Natale, Prof Associato di Anatomia Umana Università di Pisa: Nuove scoperte sui processi neurodegenerativi: si può invecchiare meglio?

Degustazione a cura di Leyla Di Blasio: presentazione di Stanislao Liberatore, giornalista.

Proposta musicale:
Duo chitarra e voce: Massimo Antonietti e Raffaella Siniscalchi

Sabato 25 agosto, ore 19.00 - Sede Itaca
Camillo Bianco: “L’esperienza britannica nella salvaguardia dell’ambiente costruito: il National Trust”.

Degustazione guidata a cura dell’Azienda Oleificio Fizzani.

Proposta musicale:
Terre del Sud “Uno Special per Itaca”
Nei pressi di questo evento puoi:
Mangiare Bere Dormire Divertirti Rilassarti Informarti Altro

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